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Définition du Trésor de la Langue Française (1960-1990)

GRUMELER (SE)

verbe pronominal
Se mettre en grumeaux. Le lait tourné se grumelle (Ac.).
— Au part. passé en emploi adj. Le long des chandeliers la cire grumelée en stalactites vertes (Lorrain, Phocas, 1901, p. 206).
Remarque : La docum. atteste un emploi trans. au part. passé. Au fig. Couvrir comme de grumeaux. Quatorze chevillures s'étageaient sur ses perches sombres (...) grumelées de perlures blanches (Genevoix, Dern. harde, 1938, p. 158).
Remarques

Grumelage

substantif masculin
rare.Synon. de rugosité. Sans une aspérité ni un grumelage, lisse de tous les côtés comme une joue de femme (Giono, Que ma joie demeure, 1935, p. 398).
Prononciation et orthographe
[gʀymle], (il) grumelle [gʀymεl]. Att. ds Ac. 1740-1932. Conjug. : devant syll. muette, change [ə] du rad. en [ε].
Étymologie et histoire
1. Ca 1200 grumelé part. passé adj. « ridé, flétri » char grumelee (G. de Douai, Jérusalem, 1782 ds T.-L.); 1548 sang grumelé « en grumeaux » (Gueroult, trad. de l'Hyst. des plantes de L. Fousch, ch. 43 ds Hug.);
2. 1718 pronom. (Ac. : le lait se grumele). Dér. de l'a. fr. grumel (grumeau*); 1 suff. -é*; 2 dés. -er.